Ingredientes

Café de 2 cápsulas nespresso (Cosi)
3 huevos grandes
300 g de leche desnatada
250 g de nata ligera
50 g de nata normal
65 g de azúcar morena
8 gotas de edulcorante hermesetas
6 hojas de gelatina

Preparación

1-Ponga las hojas de gelatina en un bol con agua fría, para que se hidraten
2-Prepare en un bol el café, correspondiente a 2 cápsulas nesspreso (cosi). Reserve.
3-Ponga en el vaso los ingredientes a excepción de la gelatina( huevos, leche, nata,azúcar,edulcorante y café). Programe 10 min/90º/vel.4
4-Una vez acabado ese tiempo, agregue al vaso las hojas de gelatina muy bien escurridas. Programe 2 min/90º/vel.4.
5-Sirva en vasitos individuales, deje enfriar y guarde en el frigorífico unas 3 horas para que cuaje bien.
6-Servir con virutas de chocolate por encima.(Para hacerlas pela un
trocito de chocolate con un pelador, como si fuera una zanahoria).

Tags: café, flan cafe, nespresso

This entry was posted on Sábado, Octubre 8th, 2011 at 18:01 and is filed under Recetas Postres de Café. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.