Ingredientes

Receta para 2 personas:

• 2 cucharadas soperas de cafe
• 2 cucharadas soperas de ron
• Azúcar
• Canela en polvo

Preparación del Cafe Antillano:

1. Preparar un café express
2. Añadir al café todavia caliente un toque de canela y el ron
3. Endulzar al gusto y servir

Ingredientes (4 personas)

• 4 cucharadas de cafe molido
• 8 cucharaditas de azúcar

Preparación :

• Hacer un café largo y dejarlo enfriar.
• Verter en una bandeja de cubitos y helar en el congelador.
• Revolver la preparación completamente para romper los cristales y volver al congelador.
• Repetir esta operación dos veces más y guardar hasta el momento de servir.
• Verter en copas y servir.

Ingredientes

• 1 bola grande de helado de vainilla
• ½ cucharadita de cacao
• 1 cucharadita de azúcar
• 3 cl. de zumo de piña
• 1 espresso doble (> los IMPRESSA-escena)
• Piña y cacao para decorar

Preparación

• Endulce el café, agregue un poco del cacao (al gusto), y póngalo en la nevera para que se enfríe.

• Bata el helado, el zumo de piña y el café hasta que quede espumoso y cubra con esto la mezcla de café refrigerada.

• Decore con el polvo de cacao y la piña.

Ingredientes (2 personas)

• 2 cafés fuertes (200ml)
• 200ml de cacao caliente
• 1 pizca de condimento para pan de especias
• 100ml de leche
• Azúcar según gusto
• 1 a 2 trozos de pan de especias para decoración

Preparación

• Ponga el cacao y el condimento de pan de especias en el café y remover todo bien
• Espume la lecha
• Llene dos vasos hasta la mitad con el café y, después, añada la espuma de leche. Añada azúcar según el gusto y rocíe la corona con pan de especias desmenuzado

Ingredientes (1 persona)

• 1 espresso (40 ml)
• 1 paquete (8,2 g) de azúcar de vainilla
• 8 g azúcar de caña
• 1 naranja
• 1 vaina de vainilla
• Hielo machacado

Preparación

• Abra la vaina de vainilla con un corte longitudinal y saque la pulpa
• Bata el hielo, el azúcar, la pulpa de vainilla, un poco de zumo de naranja y el espresso hasta que se forme una crema
• Eche la crema en un vaso y decore con la cáscara de la naranja y la vaina de vainilla hendida