Café del Caribe

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Ingredientes

  • 1 bola grande de helado de vainilla
  • ½ cucharadita de cacao
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 3 cl. de zumo de piña
  • 1 espresso doble (> los IMPRESSA-escena)
  • Piña y cacao para decorar

Preparación

  • Endulce el café, agregue un poco del cacao (al gusto), y póngalo en la nevera para que se enfríe.
  • Bata el helado, el zumo de piña y el café hasta que quede espumoso y cubra con esto la mezcla de café refrigerada.
  • Decore con el polvo de cacao y la piña.